Zeytinyağı ve beyaz peynirle hazırlanan Girit ezmemiz, hafif ve aromatik tadıyla sofralara Ege esintisi katıyor!
Allergens:
Süzme yoğurt, kuru domates ve cevizle hazırlanan bu özel haydari, hem kıvamlı hem de yoğun aromalı bir meze deneyimi sunar!
Kızarmış sebzeler ve domates sosunun buluştuğu şakşuka, ev yapımı tadıyla sofraları renklendiriyor!
Kıtır kıtır dokusu ve dengeli ekşiliğiyle hazırlanan çubuk turşumuz, ev yapımı lezzetiyle her tabağa canlılık katıyor!
Bol baharat ve acı severlere özel, Antep usulü acılı ezmemiz nefis aromasıyla iştahları kabartıyor!
Közlenmiş patlıcan, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan bu meze, dumanı üstünde gelen geleneksel bir tat sunuyor!
Yoğurt ve acı biberin buluştuğu atom mezemiz, hem serinletici hem yakıcı lezzetiyle damakta iz bırakıyor!
Klasik humusun üzerine eklenen pastırmayla hazırlanan bu özel meze, zengin ve doyurucu bir başlangıç sunuyor!